Variation Autour du Foie
Gras
foie gras de canard , foie gras d’oie
magret fumé , et notre glacé de foie gras ou L‘Assiette d’huîtres de
Belons
arrivage direct de Riec sur Belon Le véritable homard breton
entier grillé
et ses deux sauces Présent des Maîtres
fromagers Notre gratin de fruits de
saison et son sorbet
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